Студени предястия

100гр.;Мариновани с цитрусови кори и морска сол филета от риба тон и сьомга, поднесени с опушено мас..

220гр.;Руло от печен патладжан и ‘’отлежало’’ филе от сьомга, обвити в гриловани тиквички..

130гр.;Тартар от риба тон с ябълка, боровинки, селъри, див лук, хлебни трохи, медна горчица и шалот..

/5бр./ Микс Брускети:- със скаморца афумиката, гриловани зеленчуци, чери домати и босилек- с че..

200г.; Хумус със сушен домат и пеперончино..

350г.; Селекция от италиански сирена и колбаси, поднесени с пикантно сладко от люти чушки,&nbs..

500гр.; ..